Al ingreso del Centro de Villa La Angostura, en Avenida Arrayanes y paso internacional, se encuentra la fábrica de Pastelería Arrayanes; cuenta con 70 metros cuadrados en planta baja, tiene dos puertas de ingreso en el frente y una posterior, el local está dividido en dos, producción y venta. Está en pleno trabajo y con todo su quipo en funcionamiento y habilitaciones correspondientes para la producción de productos como: Panes de todo tipos, todo tipo de galletitas dulces y saladas, masas secas y finas, facturas y medialunas, bizcochos, tortas de todo tipo y una muy amplia variedad de productos de alta pastelería internacional, además de sándwich, y servicios de catering.
Contamos con reparto a complejos de cabañas, hoteles y cafés de La Angostura durante todo el año y más aun en temporadas estival e invernal, que son muy fuertes.
El local cuenta con un horno convector a gas y turbina eléctrica, con una capacidad de 10 latas (30 docenas de medialunas), aproximadamente 150 latas de aluminio tratado, dos carros lateros, una amasadora con capacidad de 35 kilos , sobadora, batidora de pie argental planetaria, batidora de mesa planetaria y batidora de mano, moldes para bizcochuelos de todas medidas redonda, cortadora de fiambres, Frizer gafa de 400 litros y frízer gafa de 200 litros, cámara de frio de 4 metros cúbicos, microondas, sobadora, 3 procesadoras, 2 balanzas digitales con capacidad de 30 kgs, todo tipo de cortante y moldes para canapés, heladera gafa exhibidora de sándwich, exhibidora de tortas 3 pisos frio en el piso y en el techo de la heladera, mostradores, exhibidores y otros.
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